本当にオススメの2019ベストレストラン22店舗をご紹介

年間1000食以上外食しているグルメブロガーの僕が2019年に実際に伺って美味しかったオススメの飲食店を紹介するよ。
もちろん全ての店舗は実際に食べてみての感想なので少しでもお店選びの参考になると嬉しいな。
※ あくまでも個人の感想。順不同で掲載だよ。

和食部門

「神楽坂 紀茂登」東京 神楽坂

超予約困難店の神楽坂の住宅街に佇む紀茂登。
値段は確かにお高いけど、どの料理も間違いなく美味しい一品を提供してくれるよ。
最初から最後まで全力で楽しめたんだ。

紀茂登 (きもと)
東京都新宿区東五軒町5-5
電話番号非公開

「日本料理 みや」埼玉 所沢

素材はもちろん味付けや調理も間違いないオススメの日本料理屋。
出汁の味わいはもちろん美味しいし、何よりコースで頼んだ時の満足度が半端ない。わざわざ少し遠出をしてでもいってみたいお店の一つだよ。

日本料理 みや
04-2939-3522
埼玉県所沢市東住吉7-9 ティーイングビル 1F

寿司

「鮨さいとう」東京 六本木

言わずと知れた日本で最高のお寿司屋さんの一つ。
最近は会員制にしてしまったためなかなか予約は取れないけど、もし誰かに誘われたら迷わず行くことをオススメするよ。
派手さはないけど確実に美味しい王道の江戸前鮨を堪能できるからね。

鮨 さいとう
03-3589-4412
東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

「寿し処 寿々」 東京 赤坂

正統派の江戸前鮨を楽しめるお店だよ。
とにかくバランスが良くて大将の藤居さんの所作含め、がっつりお寿司を楽しめるから、江戸前鮨が好きな方はとにかく行ってみたほうがいいお店だよ。

寿し処 寿々
03-3586-1010
東京都港区赤坂2-9-4 1F

「すし海」神奈川県 横浜市

驚きのコストパフォーマンスを誇る江戸前鮨のお店だよ。
お酒込みの1万円以下でかなり美味しくお寿司と日本酒を楽しむことができるんだ。
マグロは特に美味しかったよ。

すし海
050-5595-1486
神奈川県横浜市保土ケ谷区西谷町1083-1 1F

焼肉

「蕃 YORONIKU」東京 恵比寿

よろにく以前、よろにく以後。と言われる通り日本の焼肉業界に大きな影響を与えた名店だよ。
名物のシルクロースは流石の美味しさで、是非とも食べて欲しいんだ。

蕃 YORONIKU
03-3440-4629
東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 8F

肉割烹

「格之進82」 (東京 六本木)

熟成肉で有名な格之進の肉割烹業態。
サーフアンドターフがテーマで海の幸と様々なお肉組み合わせが楽しめる。中でも牡蠣とお肉や、うにとお肉。鰻ハンバーグ等は絶品だよ。

熟成肉割烹 格之進82
050-5594-8823
東京都港区六本木7-14-16 リバースビル 1F

「西麻布けんしろう」東京 西麻布

シャトーブリアンを瞬間燻製スタイルで提供する「けんしろう焼」は見た目も香りも味わいもとっても美味しくいからぜひ食べて欲しい一品だよ。
色々なブランド牛を一つのコースで食べられるのも楽めるんだ。

西麻布けんしろう
050-5589-4632
東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F

フレンチ

「sincere(シンシア)」東京 千駄ヶ谷

オープンしてわずか二年でミシュランの二つ星。ゴ・エ・ミヨ(ミシュランよりもある意味厳しい評価をするレストラン誌)でもグランシェフ賞を受賞した石井シェフのお店。
随所に感じられる遊び心と間違いない味わいで、一度行ったらすぐにリピートしたくなってしまうようなお店だよ。

sincere
03-6804-2006
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1

「ラ メゾン ドゥ グラシアニ神戸北野」 (兵庫県 神戸)

旧グラシアニ邸にあるレストランなんだけど、フォアグラの料理は今年食べた中ではナンバーワンだって思ったよ。これを食べるためだけに神戸にまた行きたいなって思わせてくれる一品なんだ。

ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野
050-5571-5207
兵庫県神戸市中央区北野町4-8-1 グラシアニ邸

イタリアン

「FORNO」東京 西麻布

TACUBOが監修した窯焼きイタリアンのお店だよ。
特に鳥取県産の鳥取和牛オレイン55の窯焼きは柔らかくて味わいも絶妙でとっても美味しいステーキだよ。

FORNO
050-3628-1446
東京都港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布パートⅢ 3F

リストランテヒロ 青山

雰囲気最高。サービスも最高。熟成肉(ドライエイジング)好きには最高のお店となること間違いないお店。
窯焼きの熟成肉を美味しくいただける数少ないお店だよ。

リストランテ・ヒロ 青山
03-3486-5561
東京都港区南青山5-5-25 T-PLACE B1F

鉄板焼き

「銀座 五明」東京 銀座

一流の食材と秋田の食材をバランスよく楽しめる鉄板焼きなんだけど、料理はもちろん雰囲気や器、接客とどれを取っても一流のおもてなしを楽しむことができるよ。
名物のトリュフご飯はぜひ食べてみて欲しいんだ。

五明 gomei
050-5594-0818
東京都中央区銀座6-4-18 マキシドピアビル B1F

居酒屋

「あほう鳥」福岡 中洲

福岡は中洲にある居酒屋なんだけど、ここがすごいのは1店舗で福岡。いや、九州の美味しさを丸っと味わうことができるんだ。
もつ鍋、地鶏、馬肉・・・と行ったいわゆる九州っぽいものが揃っていてどれもレベルが高いよ。

中洲 あほう鳥 本店
050-5869-2357
福岡県福岡市博多区中洲4-1-19 人形小路内

「がっしょ出雲」東京 赤坂

出雲料理のお店なんだけど、出雲周辺の郷土料理を楽しめるんだ。
食材はもちろん、水すらも出雲の水を使ってしまうほどのこだわりっぷりなんだけど、必ず食べて欲しいのは裏メニューのおにぎりなんだ。
常連にならないと食べれないんだけど、これが本当美味しいんだよね。

がっしょ出雲
03-3589-3070
東京都港区赤坂3-21-14 TS共和六番館 2F

鳥料理

「地鶏の里」宮崎 小林

お刺身から焼鳥まで本当に美味しい地鶏が食べれるお店だよ。
柔らかくて味わい深い本当の地鶏の美味しさを楽しみたい方にオススメなんだ。
シメの卵かけご飯も必須で!

小林 地鶏の里
0984-22-0262
宮崎県小林市南西方1247-1

「ぼたん」神田 須田町

創業明治30年という神田須田町にある老舗の鳥すき焼きのお店。
名物の鳥すき焼きのみで長く営業しているだけあって、鳥すき焼きは間違いない美味しさ。

ぼたん
03-3251-0577
東京都千代田区神田須田町1-15

イノベーティブ・フュージョン

「石垣吉田」東京 麻布十番

雲丹や黒トリュフを贅沢に使ったスクランブルエッグや、石垣プレミアムビーフを使ってクリスピー焼きで長時間かけて焼き上げたお肉と美味しくてクリエイティブな食事が盛りだくさん。
とっても美味しくて楽しい一夜を過ごせること間違いないよ。

石垣吉田
03-6435-3747
東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 3F

「SUGALABO」東京 麻布台

世界最高とされるレストラン1000店を点数で評価して紹介する「ラ・リスト」で最高点を出して世界のトップに輝いたスガラボ。
こだわりの美味しい食材とペアリングで美味しくて楽しい時間をすごすことができるよ。

SUGALABO
東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F

「高橋屋」東武動物公園駅

創業140年超えの老舗で歴史あるお店だよ。風情があるお店で庭を散歩するだけでも楽しいんだ。
鰻は予約をしていくと天然鰻を食べることもできるし、とても手の込んだ仕込みの手間暇かけた鰻を食べることができるんだ。

高橋屋
0480-32-0021
埼玉県北葛飾郡杉戸町杉戸3-10-6

「川よし」千葉県 佐倉市

正統派の関西風鰻を提供。
皮の食感がしっかりとあって、脂の旨味やコクが感じられるとっても美味しい鰻を食べることができるよ。

川よし
043-461-1282
千葉県佐倉市稲荷台1-10-2

ワインバー

「ヴィノーブル」東京 赤坂

2019年最も通ったオイスター&ワインバー。
大黒神島のとっても美味しい生牡蠣と、厳選されたとても美味しいグラスワインで大満足間違いないお店だよ。

ヴィノーブル
03-6441-3135
東京都港区赤坂2-11-13 コモン赤坂 1F

 

関連記事

  1. 鰻のせいろ蒸しの話

  2. 天然記念物の「見島牛」を食べた話

  3. 恵比寿にある餃子と牛たん 居酒屋おおとらのハラミが格別に美味い話。

  4. すし匠斎藤 益永さんと肉おじさんのコラボイベント第二弾に参加した話

  5. 赤坂「Chez-Ryo (シェ・リョウ)」のフレンチで腹パンになった話

  6. 第24回肉肉学会でホルスタイン、ブラウンスイス、エアシャーの食べ比べ

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


About Author

  1. 本当にオススメのお寿司屋さんを厳選してご紹介

    2020.03.06

  2. 本当にオススメの2019ベストレストラン22店舗をご紹介

    2020.02.23

  3. マツコ&有吉かりそめ天国の焼肉ガチランキングでランキングの…

    2019.03.07