濃厚牛カルビの旨玉ラーメンを食べた話

超有名な中華料理屋さんてどこだろう!?
日本一店舗数が多いのは餃子の王将。2位がリンガーハット。3位が幸楽苑。4位が日高屋みたいだね。
そして、今回伺ったバーミヤンは店舗数では5位。
この辺りは日本人ならほとんどの人が行ったことがあったり目にしたりしたことがある感じだろうね。

餃博2020

そんなバーミヤンが餃博2020としてイベントを開催しているよ。
知る人ぞ知る餃子博覧会と銘打って、チーズやエビを入れたり、辛くしてみたりと色々な餃子を作っているみたいなんだけど、今回の注目は同時販売されている「濃厚牛カルビの旨玉ラーメン」だ。

濃厚牛カルビの旨玉ラーメンを食べてみた。

食べてみたんだけど、流石にちょっと写真は盛りすぎかも(笑)

まぁ牛肉が沈んじゃうんだろうね。うん。

これがね。中々に美味しいんだよね。
かなり甘みが強いスープで牛骨をベースにしたスープなのかな。
思ったよりコクがあって、スープを飲めば飲むほどちょっと癖になる感じのスープに、甘みがあるネギとカルビがしっかりいい感じのラーメンだよ。
カルビはもっと大盛りで食べたいくらい。
そういえば、つい先日食べた MASHI NO MASHI TOKYO の1万円ラーメンもお肉系の出汁を使ったラーメンだったけど、牛系のラーメンて臭みを消すためかスープが甘くなりがちだよね。

甘めのスープが苦手な人じゃなければお勧めだね。

ミニチャーハンと餃子で満足

そしてバーミヤンのチャーハンが結構美味しい!
餃子も美味しい。

バーミヤンって言えば高校生の頃よく行ったなぁ。
ソフトドリンクが基本はドリンクバーで飲み放題。金のない高校生の強い味方。
なんでか忘れたけど、自分が飲んだタイミングでドリンクバーのジュースがなくなった人が勝ちみたいな空気になって、みんなでジュースを飲みまくってたんだよね。
当時、中のジュースの量が見えるタイプのドリンクバーで、あともう少しでジュースが無くなるっていうタイミングでスタッフの人にジュースを追加されてみんなで絶望感を味わったのは今となってはいい思い出なんだ。
(バーミヤンさん。あの頃はほんとすいません)

バーミヤン

数年振りにいったバーミヤンだったけど、久しぶりに行くとまた行きたくなるよね。

  • メニューの数がものすごく多い
  • 冷凍食品を極力使わないで店内調理。しっかり美味しい本格中華
  • 価格が圧倒的に安い

バーミヤン。久しぶりに伺うとテンションが上がるよ。

最近じゃバーミヤン飲み会なんてのもあるみたいだし、今度は夜に行ってみようかな。

バーミヤン 船橋本町店
047-460-2773
千葉県船橋市本町4-40-21 2F

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