中華料理

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    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    天下一品の新メニュー「味噌ラーメン」を食べた話

    2020年9月21日。天下一品のラーメンにまさかの味噌ラーメンが加わった。これはもう食べてみたくなること間違いないというこ…

    • ラーメン
    • 六本木/麻布/広尾/南青山

    赤のれんで食べたチャーシュー麺の話

    大人の街の西麻布にいようがどこにいようが、やっぱり最後は〆に炭水化物が食べたくなってしまうのは酔っ払いの悲しいさが。…

    • 中華料理
    • 赤坂/永田町/溜池

    トゥーランドット臥龍居で食べたランチの海鮮炒麺の話

    ふと、何かが食べたくなることがある。この日は中華料理だった。それも町中華ではなくて、しっかりと丁寧に作られたようなち…

    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    深夜に食べた天下一品のこってりラーメンの話

    もうとっくに終電を回った時間。アルコールは適度に体に回っていい感じでちょうどいい。ふと、目に止まったのは天下一品の看…

    • タイ料理ラーメン
    • 渋谷

    #にぼしジャック ラーメン凪とChompooの期間限定コラボラーメンを食べた…

    イノシン酸の旨味がたっぷりと感じられる煮干し。その煮干しの旨味をラーメンという形で突き詰めて研究しているのが「ラーメ…

    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    赤坂一点張 で赤坂盛りの合わせ味噌ラーメンを食べた話

    一口スープを啜った時、その奥深い味噌のスープの味わいに僕は思わず目を瞑った。もっと味わいたいと感じて、迷わず二口目を…

    • ラーメン
    • 佐倉市/八千代市

    佐倉市にある町中華「中華料理げんぺい」で食べた五目カタヤキの話

    定期的に通っている千葉県佐倉市にある聖隷市民病院。唯一の楽しみは検査後に食べるランチなんだ。やっぱりこういう楽しみが…

    • 中華料理
    • お家ごはん

    セブンプレミアムのすみれチャーハンを食べた話

    滅多に食べることがなかった冷凍食品も、自粛生活が長引いてついに手を出すようになってしまった。色々と試してみて美味しか…

    • ラーメン
    • お家ごはん

    マルちゃんのカップラーメン「謹製 山椒香る中華そば」を食べた話

    「アカヌマさん、ラーメンとか食べなそうですよね?カップラーメンとか絶対食べなそう。」と言われることがたまにあるんだけ…

    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    赤坂にある「かおたん」のもやしそばの話

    赤坂のかおたん。深夜までやってるいわゆる町中華なんだけど、TBSが近くにあることもあって芸能人やテレビ業界の関係者も多数…

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