中華料理

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    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    深夜に食べた天下一品のこってりラーメンの話

    もうとっくに終電を回った時間。アルコールは適度に体に回っていい感じでちょうどいい。ふと、目に止まったのは天下一品の看…

    • タイ料理ラーメン
    • 渋谷

    #にぼしジャック ラーメン凪とChompooの期間限定コラボラーメンを食べた…

    イノシン酸の旨味がたっぷりと感じられる煮干し。その煮干しの旨味をラーメンという形で突き詰めて研究しているのが「ラーメ…

    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    赤坂一点張 で赤坂盛りの合わせ味噌ラーメンを食べた話

    一口スープを啜った時、その奥深い味噌のスープの味わいに僕は思わず目を瞑った。もっと味わいたいと感じて、迷わず二口目を…

    • ラーメン
    • 佐倉市/八千代市

    佐倉市にある町中華「中華料理げんぺい」で食べた五目カタヤキの話

    定期的に通っている千葉県佐倉市にある聖隷市民病院。唯一の楽しみは検査後に食べるランチなんだ。やっぱりこういう楽しみが…

    • 中華料理
    • お家ごはん

    セブンプレミアムのすみれチャーハンを食べた話

    滅多に食べることがなかった冷凍食品も、自粛生活が長引いてついに手を出すようになってしまった。色々と試してみて美味しか…

    • ラーメン
    • お家ごはん

    マルちゃんのカップラーメン「謹製 山椒香る中華そば」を食べた話

    「アカヌマさん、ラーメンとか食べなそうですよね?カップラーメンとか絶対食べなそう。」と言われることがたまにあるんだけ…

    • ラーメン
    • 赤坂/永田町/溜池

    赤坂にある「かおたん」のもやしそばの話

    赤坂のかおたん。深夜までやってるいわゆる町中華なんだけど、TBSが近くにあることもあって芸能人やテレビ業界の関係者も多数…

    • ラーメン
    • お家ごはん

    Japanese Soba Noodles 蔦 のお取り寄せラーメンを食べた…

    こんな社会情勢だから、せっかくなので美味しいご飯を食べようと思い、思わず注文したのが Japanese Soba Noodles 蔦のラーメ…

    • 餃子
    • 船橋市

    鼎泰豊(ディンタイフォン)で小籠包のランチを食べた話

    小籠包ってたまに食べたくなるよね。蒸し立てで熱々。一口サイズの小籠包をレンゲの上に乗せてタレをかけて生姜を少々のせ、…

    • ラーメン
    • 船橋市

    船橋の赤坂味一で中華そばを食べた話

    赤坂味一。初めて伺った時は何も知らずに大盛りを頼んだ。するととんでもない量の麺が出てきてもう全く終わりが見えない。僕…