滅多に食べることがなかった冷凍食品も、自粛生活が長引いてついに手を出すようになってしまった。
色々と試してみて美味しかったのがセブンイレブンで売っているすみれのチャーハンだ。
札幌の味噌ラーメン 純連（すみれ）
北海道にいったら必ず行きいラーメン屋さんリストの一番上にいるのがすみれだ。
その昔食べたすみれの味噌のカップラーメンがそれはもう美味しかったからだ。
創業昭和39年。札幌で３店舗。そして2019年に横浜にもオープン。カップラーメンでもしっかりと感じられる味噌とスープの複雑味溢れる感じがとても美味しかったのだ。
すみれのチャーハン
さて、そんな「すみれ」がまさかの冷凍食品となってチャーハンとしてコンビニで売っているのだ。
ちなみに冷凍食品を食べるのはかなり久しぶりで前回食べたのはいつだったかもわからないくらい。
簡単に作れるのはとてもいいね。
このチャーハン。実に美味だ。
普通にお店で出てきたら冷凍とは思わないで食べれてしまいそうなくらい。
焦がし脂とチャーシューの香り。
口に入れるとパラパラとした食感にしっかりと感じられる卵の風味。
普段はそんなに得意ではないグリーンピースさえも美味しく感じられる不思議。
これは美味しいチャーハンだ。
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年間1000食以上外食するグルメブロガー。
得意分野は肉と寿司。ミシュランから千ベロまで。
株式会社BNF 代表取締役
株式会社門崎（格之進）執行役員
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