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行列必死のきしもと食堂で沖縄そばを食べた話
沖縄に行ったら伺いたかったお店の一つがこちらのきしもと食堂だ。そりゃぁもう現地の人にも観光客にも大人気。はっきり言っ…
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日本初の流れ鮨を「魚がし鮨」で食べた話
流れ鮨って最初に聞いたときはちょっと想像がつかなかった。ちょい昔、回転寿司屋を作るゲームがあって、お寿司がレールの代…
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赤坂のしゃぶ玄で食べたランチのしゃぶしゃぶの話
赤坂見附近辺でテイクアウトをしているお店を探して彷徨っていた緊急事態宣言がでる少し前。某グルメサイトでテイクアウトの…
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ヴィノーブル （VINOBLE）のテイクアウト牡蠣弁当が美味しい話
去年最も伺ったお店ベスト３に入るのが溜池山王（住所的には赤坂二丁目）にあるヴィノーブルだ。美味しい。とにかく美味しい…
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成城石井の desica バターチキンカレーの話
最近は自宅で食事をする機会も増えてきたので、近所にある成城石井がお気に入り。その中で見つけたバターチキンカレーがとて…
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さわやかのゲンコツハンバーグは塩胡椒がとても美味しかった話
静岡県民のもはやソウルフード と呼べるのが「げんこつハンバーグの炭焼きレストラン さわやか」のげんこつハンバーグだ。 (…
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二代目福治郎の日本一高い高級納豆を食べた話
納豆。ご存知。よく蒸した大豆を納豆菌で発酵させた発酵調味料だ。僕は納豆がとても好きで、酔っ払って帰宅して小腹がすくと…
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銀座いしづかで和食を堪能した話
いきなり伺ってしまった（そういうお店では無いと思う）ため、食材も限られたものしかなかったと思うのだけど、筍をメインと…
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やっぱりステーキで食べたステーキと替え肉の話
「やっぱりませー」という独特の挨拶で迎え入れてくれるのがやっぱりステーキ。沖縄発のコスパ最強と噂のあるステーキ屋は、…
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銀座の「すし家（すしや）」で食べた金坂さんのお鮨の話
鮨かねさかといえば、ミシュラン二つ星の常連で海外進出をはじめ大成功している日本を代表するお鮨屋さんの一つ。そしてあの…
