検索結果
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窯焼きイタリアン「リストランテヒロ」で熟成肉を食べた話
そう。この日がくるのが楽しみだったのを覚えてるんだ。前々から行きたかったこちらのレストラン。僕が行きたい。今、興味が…
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赤坂にあるAKASAKA Tan伍で食べたランチ厚切り牛タンの話
牛タンはふっと食べたくなる。特に、厚切りの牛タンは無性に食べたくなる時があるのだ。厚切りの牛タンはタン元やタンの真ん…
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すし匠斎藤 益永さんと肉おじさんのコラボイベント第二弾に参加した話
また開催すると聞いて、日程も聞かずに「その日空いてます!」って返事したのはちょっと盛りすぎた感じだけど、速攻でスケジ…
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木次酒造(きすきしゅぞう)の「雲」無濾過生原酒を飲んだ話【PR】
日本酒をゲットしたので、久しぶりに自炊をすることにした。ちなみに赤坂二丁目から赤坂二丁目につい先日引っ越しをしたのだ…
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がっしょ出雲8周年記念の折箱と例のおにぎりを楽しんだ話
2019年。僕の中でのベストレストランに勝手に選んだくらいお気に入りのお店ががっしょ出雲だ。特に裏メニューの塩むすびは絶…
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中洲で九州料理をまるっと楽しめる居酒屋の話
「このお店。九州の色々な味わいが全部楽しめますよね。」一緒に言った友人が言うんだよ。そう。このお店はいわゆる九州料理…
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うなぎ割烹 高橋屋の鰻をお取り寄せした話
美味しかったお店っていうのはやっぱり印象に残ってる。誰かと飲食店の話をしたり、同業態の他のお店に行った時に思い出しし…
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恵比寿くろいわで食べた鮎と季節料理の話
今日は鮎の会だ。初夏の旬といえば代名詞は鮎だ。フレンチもイタリアンも和食も寿司屋もこの時期は必ずと言っていいほど鮎が…
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花錦戸の塩昆布「まつのはこんぶ」とご飯の相性が抜群の話
仕事柄美味しいものを頂くことが本当に多い。もうこれはとっても有難いことなのだけど、いつも対してお礼もできていない気が…
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鮓ふじながの当日お持ち帰りバラチラシの話
やっぱり目の前で作っているところを見ちゃうと食べたくなっちゃうよね。フランスの作家のラブレーは「食欲は食べているうち…