検索結果

絞り込み検索
並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
    • 寿司
    • 銀座/新橋

    銀座の寿司赤酢 本店で食べた「映える」お鮨の話

    銀座の「寿司 赤酢 本店」がオープンしたのは2020年8月22日。僕らは幸か不幸か予約をしていた寿司赤酢 赤坂店が工事だかのた…

    • ステーキ
    • 六本木/麻布/広尾/南青山

    ウルフギャングで食べたTボーンステーキの話

    NY発のステーキハウスで有名どころの一つがウルフギャングだ。恥ずかしながら、僕はまだこの超有名店に行ったことがなかった…

    • 和食
    • 恵比寿

    恵比寿のわさびで食べたゴマ鯖の話

    その日はちょっとした打ち合わせで恵比寿へ。打ち合わせは軽快に終わり、ちょっとご飯でもということで連れてきてもらったの…

    • 寿司
    • 赤坂/永田町/溜池

    寿し処 寿々で食べた8月中旬の旬の鮨の話

    お寿司屋さんの常連は3ヶ月に一度。って誰かに聞いたことがある。確かに3ヶ月に1度くらいのタイミングで寿司屋に伺うと旬…

    • お持ち帰り/テイクアウト
    • 六本木/麻布/広尾/南青山

    田中田西麻布店のテイクアウト「おうちセット」を楽しんだ話

    田中田といえば、博多の名店。行ったことはないんだけど、お値段はちょいお高めだけど、間違いない素材を使った美味しい居酒…

    • 天ぷら・揚げ物
    • 船橋市

    船橋の天ぷら屋 天良で食べた天ぷらの話

    人生は有限である。そして、食事回数も有限なのだ。あと何度食事ができるか分からないから、やっぱり行けるときに行ってしし…

    • 寿司
    • 船橋市

    熟成寿司専門店優雅で食べた熟成専門コースの話

    飲食店の経営者であれば、自分が経営しているお店が「いいお店」になることは誰もが願うことだと思う。ただ、いいお店の定義…

    • 蕎麦
    • 六本木/麻布/広尾/南青山

    暑い夏の日は蕎麦がいいよねっていう話

    僕の頭の中で、スチャダラパーのサマージャム95が流れていた。「今日も暑ーい 1日になりそうです」から始まる日本語ラップの…

    • 寿司
    • 六本木/麻布/広尾/南青山

    鮨しゅんじで食べたお寿司の話

    行きたい場所。やりたいこと。会いたい人。願っているだけではもちろんかなわい。でも、言い続けるとチャンスがもらえること…

    • ご飯・丼もの
    • 赤坂/永田町/溜池

    茜坂大沼で食べた鯛茶漬けをもう一度食べた話

    赤坂で気軽にいけて本格的な和食が食べれるお店が茜坂大沼だ。この日もちょっと前から鯛茶漬けが食べたくなって、前日に予約…