東京都
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ミシュランの星も取れちゃう！？西麻布の「蒼」に行った話
そのお店のことはどこからともなく風の噂で流れてきた。2020年の1月にオープンして、わずか２ヶ月で食べログの点数は4点を超…
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津本式の熟成魚が楽しめる三茶の雫月（しずき）の話
熟成と聞くと瞬間で興味が湧くのは、熟成寿司の専門店を経営していたり、熟成肉で有名な格之進の執行役員を努めさせてもらっ…
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TACUBO （タクボ）で開放暖炉の薪焼きイタリアンを食べた話
うっかり予約が取れたTACUBO。ずっと来てみたかったのは、田窪さんが監修した西麻布にあるフォルノというお店があまりにも美…
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南青山のすし陸でテイクアウトのバラチラシを食べた話
自粛。基本的に外に出ないで人との接触を極力避ける。ただ、このままだと美味しいものも食べれないし、飲食店も本当に大変だ…
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赤坂にある「かおたん」のもやしそばの話
赤坂のかおたん。深夜までやってるいわゆる町中華なんだけど、TBSが近くにあることもあって芸能人やテレビ業界の関係者も多数…
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赤坂のしゃぶ玄で食べたランチのしゃぶしゃぶの話
赤坂見附近辺でテイクアウトをしているお店を探して彷徨っていた緊急事態宣言がでる少し前。某グルメサイトでテイクアウトの…
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ヴィノーブル （VINOBLE）のテイクアウト牡蠣弁当が美味しい話
去年最も伺ったお店ベスト３に入るのが溜池山王（住所的には赤坂二丁目）にあるヴィノーブルだ。美味しい。とにかく美味しい…
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銀座いしづかで和食を堪能した話
いきなり伺ってしまった（そういうお店では無いと思う）ため、食材も限られたものしかなかったと思うのだけど、筍をメインと…
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銀座の「すし家（すしや）」で食べた金坂さんのお鮨の話
鮨かねさかといえば、ミシュラン二つ星の常連で海外進出をはじめ大成功している日本を代表するお鮨屋さんの一つ。そしてあの…
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寿し処 寿々のテイクアウトでバラチラシを食べた話
テイクアウトで美味しいご飯を食べるのに、自宅がある赤坂という立地はとても恵まれている。美味しいレストランがとにかく徒…
