渋谷区
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本当にオススメの2019ベストレストラン22店舗をご紹介
年間1000食以上外食しているグルメブロガーの僕が2019年に実際に伺って美味しかったオススメの飲食店を紹介するよ。もちろん…
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悪魔の酒「アブサン」の話 in Bar Tram (バー トラム)- 恵比寿…
「アブさんってだれ!?」と騒ぐ同行者をスルーして、僕らはまだまだ人で賑わう金曜日の恵比寿を歩いていた。向かう先はアブ…
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すし良月(あきら)で若き大将が握る鮨を食べた話
美味しかった。28歳で有名店から独立して寿司屋を開業した大将の「美味しいところだけ提供したい」という心意気と思いがガッ…
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本当にオススメのお寿司屋さんを厳選してご紹介
過去に伺った中で満足度が非常に高かった本当におすすすめのお寿司屋さんを厳選してご紹介。もちろん、全てのお店は実際に実…
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ミシュラン一つ星のsincere(シンシア)でフレンチを食べた話
sincereといえば、「元祖予約が取れないお店」と言われたバカールのシェフ。石井さんのお店なんだけど、オープンしてからわず…
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恵比寿えんどうのテイクアウトでメジマグロの漬け丼と太巻きを食べた話
中々予約が取れないお店も幸か不幸かテイクアウトを初めてくれたおかげで、名店の味にありつけると言う謎な状況になっている…
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渋谷桜ヶ丘にある大人の隠れ家「鮨 花おか」でお寿司を食べた話
渋谷の桜ヶ丘と言えば再開発の真っ最中だよね。何度か通ったお店もいくつか無くなったりして、東急不動産が2023年に再開発が…
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恵比寿にある餃子と牛たん 居酒屋おおとらのハラミが格別に美味い話。
恵比寿にある大阪焼肉 塩ホルモン あきちゃん。そもそも僕はここの焼肉のたれが大好きだったんだ。自家製のそのタレは甘さか…
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TACUBO (タクボ)で開放暖炉の薪焼きイタリアンを食べた話
うっかり予約が取れたTACUBO。ずっと来てみたかったのは、田窪さんが監修した西麻布にあるフォルノというお店があまりにも美…
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シカゴピザの話
最近食べて面白かったのはシカゴピザ。そもそもシカゴピザってどんなピザなのかを調べてみると、なかなか面白いことがわかっ…