寿司
-
福岡の鮨さかいで食べた極上のお寿司の話
ミシュランで三ツ星を獲得してから、さらに予約が取りづらくなったと聞いていた福岡にある鮨さかい。福岡には年に数回行く機…
-
西麻布の鮨きたむらで食べたお寿司の話
西麻布の隠れ家鮨屋。なんて聞いたらちょっと行ってみたくなるよね。西麻布にある鮨きたむらは西麻布のマンションの一室にあ…
-
六本木すし巽で食べたお寿司の話
急遽お寿司が食べたくなる衝動に襲われる事がある。それも、ちょっとカジュアルなお寿司じゃなくて、しっかりとしたカウンタ…
-
寿し処 寿々 （すず）で食べた江戸前鮨の話
自宅から徒歩10分圏内に、こんな素晴らしい寿司屋があるのが本当に嬉しい。何度も伺っているし、テイクアウトも何度かさせて…
-
西麻布の鮨 有無で食べた松茸のお寿司の話
「ここの寿司屋が美味しいよ。」って教えてもらって、それがまだ知らないお店だったり、予約も簡単に取れそうだったりしたら…
-
寿し処 寿々で食べた８月中旬の旬の鮨の話
お寿司屋さんの常連は３ヶ月に一度。って誰かに聞いたことがある。確かに３ヶ月に１度くらいのタイミングで寿司屋に伺うと旬…
-
沼津魚がし鮨 流れ鮨で食べた気軽に楽しめるお寿司の話
もちろん高級店で食べるお寿司が好きだ。カウンターに並んで、大将の仕事を見ながら「お、次は小肌か・・・」なんて思いなが…
-
鮨さいとうで食べたお寿司の話
さて、ありがたいことにお誘いいただいて伺った鮨さいとう。いつ伺っても安定のクオリティは相変わらず。今回は毎月のように…
