赤坂/溜池山王にあるみんなの台所 真 sin の海鮮丼の話

緊急事態宣言後、飲食店にいくことはリスクが高いこととなってしまった。
安くて席係数が高い(坪あたりの席の数が高い)お店は確かにリスクが高いと思うんだけど、高級店だったり席係数が低いお店であれば安心して伺えるし今は結構空いてたりするので、ちょっと空いてそうな時間を狙ってランチに伺ってきたよ。

鮨かねさかの系列のみんなの台所 真 sin

先日伺った「すし家」では、金坂さんが鮨を握ってくれた。

その時、金坂さんとこちらのお店の話になったんだけど、金坂さん曰く「このお店は自分が行きたいと思うお店を作った。」とのこと。「美味しい魚を安くて美味しく食べたいお店が欲しかった」って笑顔で金坂さんは続ける。
そんなお店が赤坂駅から徒歩5分、溜池山王から徒歩3分にある「みんなの台所 真 sin」だ。
また、色々と任せているみたいで「先日カツ丼を食べた」って話をしたら、「そんなのまで始めたの?」と、笑っていたくらい。

本日の海鮮丼

何度も来ているのけど、やっぱりおすすめは海鮮丼。
ちなみに本日の海鮮丼は、ノドグロとマグロの海鮮丼だ。

海鮮丼には白米を使うお店と酢飯を使うお店があるんだけど、こちらのお店は鮨屋が経営しているだけあって、もちろん酢飯を使用。
海鮮丼は1500円。

ノドグロ、中トロ、中落ちの3種類にとびっこや海老が少々。
ちなみにこちら。少しバージョンアップしてあって、+500円で具を多めにしてもらっているので、普通に頼むともうちょっと具の量は少ないかも。
味わいはいうまでもなくもう大満足。
ノドグロはしっかり脂がのっていて甘味もしっかり。
マグロもめっちゃ美味。

みんなの台所 真

とっても安くて美味しい海鮮丼をはじめとするお魚料理が食べれるこちらのお店。
実は夜はイタリアンのお店になるというのも面白い。
赤坂、溜池近辺で美味しい海鮮丼が食べられるお店を探している人にはとてもオススメだ。

みんなの台所 真
050-5597-3694
東京都港区赤坂2-12-2 赤坂アーバンホテル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13233945/

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