「よろにく系列」の赤坂みすじで食べた牛タンが美味しかった話

また来てしまったよろ赤坂みすじ。
ご存知。よろにくの系列で2号店。
人気店でコアタイムの予約を取ることは難しいんだけど、17時とかの早めの時間なら比較的予約は取りやすい。
そして、何より3回転目と思われる22時ころに行くと結構な確率で予約なしのウォークインでも入店が可能だ。
満席の時は諦めよう!でも、結構な確率で入れるよ。

シルクロースに目が行きがちだけど厚切り上タンもめちゃうまい

よろにくといえばシルクロースに目が行きがちだけど、厚切り上タン(2580円)がめちゃ美味しいんだよね。

見ての通り超厚切りでステーキみたい。
最近はこのくらい厚切りだと花咲タンみたいな形で、包丁を入れることが多いけど、食べやすくするための隠し包丁すら入っていない。

ちゃんと焼き焼きするとサクッと食いちぎれてしまう柔らかさ。
厚切りだけあってジューシーで牛タンの旨味がめちゃくちゃ力強い。これは美味だ。何枚でも食べれそうである。
話は変わるけど、牛タンって一番最初に食べることが多いよね。
脂も少なくて味も淡白でわかりやすいし、つけダレとかもしていないから一番最初の網が綺麗な状態で食べるのにも適しているからね。
途中で牛タン挟む時は網交換お願いすることが多い。
書いているとまた牛タン食べたくなるなぁ。

店名になっているみすじも美味しい

そして、みすじ。

手切りでしっかり薄くてめちゃ旨い。
焼肉で一番好きな部位はみすじかハラミかなぁ。これは美味しい。
もちろんライスとの相性もバッチリである。

上ロースにシルクロース

とはいえよろにくに来たからにはシルクロースは外せないよね。
綺麗に長方形にカットされたロースのお肉はあえてたっぷりタレをつけてライスと一緒に流し込むと多幸感が半端ない。

シルクロースはお店の人が叩きつけるように焼いてくれる独特な焼き方で、これまたタレをたっぷりつけてライスボールに巻いて食べると幸せになれるひととき。

焼肉以外も美味しいよ

なんとなく毎回頼んでしまうキムチ達と、サラダ。そして玉子スープ。

甘辛いタレが出てくるような焼肉屋さんだと、何故かキムチと玉子スープを食べたくなるのはなんでなんだろう。
何はともあれ美味しくて、いい感じ。

赤坂みすじ

赤坂みすじ通りにある「赤坂みすじ」は何を食べてもしっかり美味。
薄切りのお肉は超薄切り。厚切りのお肉はしっかり厚切り。味わいもタレが濃くてわかりやすく美味しい。
赤坂近辺でちょっと遅い時間から焼肉食べたくなった時は予約なしで飛び込んでみると意外と入れることもあっていい感じの焼肉屋さんだよ。

赤坂 みすじ
03-5573-8929
東京都港区赤坂3-16-3 伊勢幸ビル 2F

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