美味しいタコスのお店がある。
そんな話をとてもグルメな友人に聞いた僕は、沖縄本当に行くと決めた時からこのお店に行く計画を立てていた。
タコスの専門店。美味しいタコスはもちろん何度か食べたことはあるけど、タコス自体の美味しさのポテンシャルには疑問を感じていた。
わかりやすく言うと、何処もそこまで変わらないのではないか！？
今回はそんなタコスへの偏見を改めることになる。
この記事の目次
メニューはタコスのみのシンプルイズベスト
伺ったお店はタコス専門店メキシコというお店。
その名の通りタコスの専門店なんだけど、1977年創業という、タコス１本で40年以上経営している老舗のお店だ。
まず、メニューは驚くほどシンプルだ。タコスは1個150円。お持ち帰りもやってるみたいだ。
レモンスカッシュを飲みながら、メキシコ感を感じられる店内でタコスをしばし待つのだ。
ちなみにこの日は土曜日。お昼時の店内はやっぱり混んでいて僕らも並んで10ほど待ってからの入店だ。
独特なタコスシェルが美味しさの秘訣！？
見た目には普通！？と言うか一般的な感じの見た目のタコスが登場。
4つで600円。これが一人前。
タコスの皮。タコミート。キャベツにトマトという実にシンプルな構成。ここに別の入れ物に入った自家製のサルサソースをかけていただく。
恐る恐る食べると・・・これが美味い！
間違いなく今まで食べたタコスの中で最も美味しいタコスだ。
なんというか皮がとても美味い。やや固めでサクッとしつつも、しっとりとしていて、もちっともしている。
この、サクッとしっとりと、もちっとの３つの食感のバランスが素晴らしく、微かに甘味があるのだ。
酸味があるフレッシュなサルサソースとキャベツの食感。タコミートの旨味。これらの一体感がめちゃくちゃバランスが良くて文句無しに美味だ。
那覇の中心街からは車で30分ちょっとかかったけど、全然来る価値がある美味しさだ。
4つじゃなくて6つにすれば良かったというのがこのお店の後悔。
また沖縄本島にきた際は必ず立ち寄りたいお店の一つである。
タコス専門店メキシコ
タコスの専門店として、地元の人にも観光客にも愛されているように感じた。
時間帯によってはかなり混む感じがするけど、地元の人と思われる方達は結構な確率で持ち帰りをしていたのも印象的だ。
確かに近所だったら持って帰って家でみんなで食べたくなるし、ちょっとしたおやつ感覚で食べるのも面白いだろう。
なんにせよ、タコスが好きな方はぜひ一度伺ってみて欲しいお店である。
メキシコ
098-897-1663
沖縄県宜野湾市伊佐3-1-3 1Ｆ
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47000173/
年間1000食以上外食するグルメブロガー。
得意分野は肉と寿司。ミシュランから千ベロまで。
株式会社BNF 代表取締役
株式会社門崎（格之進）執行役員
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